2003年由日本设计师泉荣一主理的日本男装品牌MINOTAUR，其名称来自希腊神话中的牛头人Minotaur，牛头人总是身处无人能够找到出路的迷宫之内，暗喻着令人迷失的时尚丛林，成千上万的品牌总令消费者无所适从。MINOTAUR以“For a creative lifestyle”为设计理念，希望为创意十足的人们找到一个出口，利用机能面料以及剪裁，制造出风格简洁、个性十足的服饰，为消费者带来实穿而独特的观感与使用体验。品牌的防水功能外套擅于运用 Poli-Flex三层面料，结合适合亚洲人版型的英伦风格剪裁，在兼顾风格的同时，兼顾防水性与透气机能，适宜多种天气条件，同时具备较高的时尚属性。而在2013年迎来品牌十周年时，MINOTAUR运用由日本宇航研究开发机构JAXA发明的特殊面料，搭配地球图案印花与海洋蓝色，打造出纪念款的 JAXA/NHK EARTH双面穿着羽绒夹克，轻薄保暖，设计独特，精致的剪裁与考究的制作颠覆了冬日保暖服装的概念，代表着MINOTAUR时尚与机能完美兼顾的特点。2016年，品牌于纽约开设海外旗舰店，并发售纪念款卫星图片印花机能夹克。
